DAL MAKHANI

DAL MAKHANI

🌿 सामग्री: साबुत उड़द दाल (काली दाल) – 1 कप राजमा – ¼ कप प्याज – 2 (बारीक कटा हुआ) टमाटर – 2 (पीसकर प्यूरी बना लें) अदरक-लहसुन पेस्ट –…
काजू कतली 

काजू कतली 

काजू कतली त्योहारों और खुशियों का मज़ा काजू कतली के बिना अधूरा है। इसकी मीठास सिर्फ स्वाद के लिए नहीं, बल्कि घर में खुशियों का प्रतीक भी है। आइए जानते…
गणेश जी के प्रिय मोदक – कहानी के साथ

गणेश जी के प्रिय मोदक – कहानी के साथ

गणेश जी के प्रिय मोदक – कहानी के साथ जैसे ही गणेश जी की आरती घर में होती, बच्चों की आंखें मोदक की तरफ चमक उठतीं। मोदक, जो सिर्फ मिठाई…
भरवां भिंडी रेसिपी – मसालेदार और स्वादिष्ट घर का खाना

भरवां भिंडी रेसिपी – मसालेदार और स्वादिष्ट घर का खाना

भरवां भिंडी – मसालेदार स्वाद का मज़ा भरवां भिंडी भारतीय रसोई की एक लोकप्रिय और खास डिश है। इसमें भिंडी के अंदर मसाले भरकर धीमी आंच पर पकाया जाता है,…