चाइनीज़ डिलिशियस वेज नूडल्स

🥢 Chinese Delicious Veg Noodles

चाइनीज़ डिलिशियस वेज नूडल्स

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🥢 Chinese Delicious Veg Noodles | झटपट बनने वाली वेज नूडल्स रेसिपी

📌 Intro (Hindi)

घर पर 15 मिनट में बनाइए बिल्कुल स्ट्रीट-स्टाइल चाइनीज़ वेज नूडल्स। बहुत कम सामग्री, ज्यादा स्वाद—बच्चों और बड़ों दोनों के लिए परफेक्ट! यह रेसिपी हल्की, झटपट और आपके के लिए बिल्कुल फिट है।

🌶️ Ingredients (सामग्री)

• 1 pack noodles
• 1 cup mixed veggies (cabbage, capsicum, carrot, beans)
• 2 tbsp oil
• 1 tbsp soy sauce
• 1 tbsp chili sauce
• 1 tbsp tomato ketchup
• ½ tsp black pepper
• 1 tsp vinegar
• Salt as needed
• Spring onions (optional)

🍳 Method / विधि

Step-by-Step (Hindi)

1. नूडल्स को उबालकर ठंडे पानी से धो लें।
2. कड़ाही में तेल गर्म करें और लहसुन व प्याज़ भूनें।
3. कटी हुई सब्जियाँ डालें और तेज़ आंच पर टॉस करें।
4. सोया सॉस, चिली सॉस, टोमैटो सॉस, काली मिर्च, नमक और सिरका डालें।
5. अब उबले हुए नूडल्स डालकर 1–2 मिनट अच्छे से मिलाएँ।
6. स्प्रिंग अनियन से गार्निश करें और गर्मागर्म परोसें।

Step-by-Step (English)

1. Boil noodles and rinse with cold water.
2. Heat oil, sauté garlic and onions.
3. Add veggies and stir fry on high flame.
4. Add soy sauce, chili sauce, ketchup, salt, pepper, and vinegar.
5. Toss in the boiled noodles and mix well for 1–2 minutes.
6. Garnish with spring onions and serve hot.